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快疯了!

贾斯汀黄金”00

贾斯汀黄金”00

2000年的贾斯汀·戈尔德把他的坚果黄油生意推向全国

by Tony Moore; video by Joe O'Neill

如果你曾经有过一个伟大的想法,并希望你能把它付诸行动, 从贾斯汀黄金”00的书中学习. In 2002, 戈尔德发现自己在科罗拉多的一家超市里, 他看到了几十种萨尔萨辣酱和将近100种果冻,但只有两种花生酱,这让他很震惊. 不久,他开始在自己的厨房里用坚果和食品加工机做实验.

“我真的很沮丧,因为你唯一的选择就是松脆或光滑,”戈尔德说. 所以我开始自己做花生酱,加入蜂蜜、巧克力片或椰子片.”

不久,戈尔德就开始在博尔德农贸市场出售他自制的坚果酱, 很快人们购买他的产品的速度就超过了他生产的速度. 所以在2004年, 戈尔德写下了他的第一个商业计划,并推出了同名品牌的有机坚果酱. 现在戈尔德是美国增长最快的天然产品公司之一的首席执行官, 他的坚果酱包括枫糖杏仁, 蜂蜜花生和巧克力榛子. 他的产品现在可以供应给数百万饥饿的人, 有健康意识的消费者, 因为从东海岸到西海岸,你都可以在Whole Foods Market这样的零售商那里找到它们, 西夫韦, 新的市场, 目标, REI和Sprouts(以及星巴克在美国各地的门店).S. 和加拿大).

贾斯汀的作品获得了无数的赞誉,包括 干净的吃 杂志2014年清洁选择奖(因为它的枫糖杏仁黄油80卡路里挤压包), 预防 该杂志2014年最清洁包装食品奖(经典花生酱奖) 素食时代 杂志2013年美食家奖(最佳坚果酱奖). 该公司一直排在前15名 公司.'s 5,2000家增长最快的公司连续两年入选食品和饮料类, 2013年,Gold被认定为Ernst & 杨在山区沙漠地区的年度企业家. 该公司还获得了各种职业运动员的代言, 从冲浪者和滑雪板运动员到综合格斗选手和自行车手.

与公司的有机方法携手生产坚果酱, 贾斯汀坚持要做一个可持续发展的企业——这也许并不奇怪, 因为戈尔德自己是一个 环境研究 主要在迪金森. 这种方法包括使用太阳能的公司办公室, 所有食材都尽可能就地取材,以可持续的方式采购. 除了, 所有的纸箱, 盒子和产品球童是由风力发电, 贾斯丁的黄油中没有使用转基因生物,罐子中也没有使用BPA.

一个狂热的背包客, 跑步者, 山地摩托车手和滑雪者, 金认为有机/可持续道路是唯一的前进道路. “银河总站唯一官网还能如何改变这个行业?,”他问, "除非银河总站唯一官网出去搅乱事态?”

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2014年9月10日发布